Elevage Africain

L’élevage des pintades

Statut actuel
Non-inscrit
Tarif
CFA 7000
Commencer
This cours is currently closed

L ‘intérêt porté par le consommateur à la pintade a conduit certains aviculteurs à étudier de plus près l’élevage de ce volatile dont la saveur rappelle très agréa­blement le goût du gibier. Cet oiseau offre des débouchés qui ne sont pas négligeables.

La pintade peut fournir du « gibier » à certains consommateurs qui ne peuvent se payer le luxe d’acheter du faisan, de la perdrix ou de la bécasse. Cependant, il ne faut pas en déduire que l’élevage d’un troupeau de pintades est facile et sans risques.

En effet, ces animaux se différencient des poules et des poulets par une maladresse plus grande, un caractère sauvage et farouche qui rendent leur exploitation délicate et demandent un maximum de soins.

Besoin d'aide? Discutons